You Tube にＵＰした動画の画像を紹介しておきます
最初に使っているのは
新たに入手した伊予砥（中砥）
やや柔らかめで良く反応します
粒度は＃６００ほど
次に京丹波亀岡・岡花産青砥
これは今年の春、森砥石さんから
分けてもらったものです
これまで多くの青砥を使ってきましたが
これは最も優れていると感じます
粒度は＃１０００～１２００ほど
次に目が締まっている（目〆）伊予砥で
青砥の傷を消していきます
粒度は＃１５００ほど
仕上研ぎの最初は京都新田産の巣板
良く反応し、刃物を選ばず使える優れものです
最後の鏡面仕上げは
京都梅ヶ畑中山産と思われる
たいへん優れた浅黄仕上砥です
この砥石は播州（兵庫県南部）の
大工さんが長年使っていたもので
厚さ１ｃｍほどまで減っています
この硬い砥石がここまで減るには数十年
代々使われてきたものと思われます
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