中研ぎの最終段階として使う天然砥石を
今いろいろと試しているのですが
ようやく目的に叶うものと出合えたようです
これまで、粒度＃１０００程の中砥の後に使う
ものはどうしても２種類使う必要があったのですが
今回さゞれ銘砥から届いたこの伊予砥ならば
これ１種類で済ますことができそうです
同様の伊予砥はこれまで５本ほど
手に入れてきましたが
なかなか満足できるものに
出会えなかったのです・・
私はできるだけ早く研ぎ上げたいので
研ぎ面の幅は１０ｍｍ以下にしているのですが
上のもののように５ｍｍほどの研ぎ幅だと
これに反応してくれる目〆系の中砥には
なかなかお目にかかれないのです
この鉋身は初代・佐野勝二作の寸八
鋼は昔の優れた青紙鋼と思われますが
刃先の強靭さは手持ちの鉋の中でトップクラスです
しかも研ぎ易いので、今は仕上げは
この鉋ばかり使っています
この目〆系の伊予砥は
目起こしをすればかなりの研磨力があり
しかも短時間でほぼ研ぎ傷が見えなくなるまで
仕上げることができるのです
これには大変助かります
これは白梅銘の昔の東京鉋・寸八
鋼は甘めの白紙鋼と思われますが
切れ味軽く、驚くほど永切れします
１枚刃の中シコ鉋として重宝しています
昔の東京鉋は鋼が薄いものが多いのですが
これは特に薄くなっており
鎬に見えているところで１ｍｍありません
研ぎ面の幅は８ｍｍほどですが
これでも目〆系の天然中砥には
なかなか反応してくれないのです
目起こしをして精一杯研いで
こんな感じです・・
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