2019年6月5日水曜日

八木ノ嶋産仕上げ砥石

京丹波八木ノ嶋産仕上げ砥石を入手
八木乃嶋産の仕上げ砥石は
灰色がかった無地のものがほとんどで
このような八枚風の模様があるものは珍しい

研ぎ動画UPしました

やや硬口の石質なので
鋼はほぼ鏡面に研ぎ上がるが
地鉄jiganeは粗めに仕上がる
これは例外を除いて
京丹波産仕上げ砥石の特徴でもある

動画で使った砥石
右端は中研ぎ用の人造砥石
研承シリーズ「成」1000番
中央は愛知県産三河名倉砥のボタン層
左端は八木乃嶋産仕上げ砥石

いま現在、手許にある八木乃嶋産仕上げ砥
右端は軟口ながら地刃が滑らかに光る
中央は硬口だが滑らかな研ぎ感で
地刃共に鏡面に研ぎ上がる
京丹波とは思えない研ぎ上がりで
梅ヶ畑の中山や大突産に紛れたら判別が付かない


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